Zapečené brambory s kuřecím masem
Ingredience
- brambory: 350 g
- kuřecí maso: 200 g
- cibule: 1 ks
- niva: 80 g
- smetana: 100 ml
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Zapečené brambory s kuřecím masem – recept
Brambory si umyjeme a uvaříme ve slupce, necháme vychladit a nakrájíme na plátky. Zatímco budou brambory chladnout, nakrájíme maso na nudličky, osolíme, ochutíme ho grilovacím kořením a osmažíme na oleji. Na dno zapékací mísy dáme první vrstvu brambor, osolíme je, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, zasypeme masem a vše přikryjeme druhou vrstvou brambor. Nastrouhanou nivu smícháme se smetanou, zalijeme s ní zapečené brambory s kuřecím masem a dáme do trouby asi na 45 minut péct.
Zapečené brambory s kuřecím masem můžeme doplnit rajčatovým salátem nebo česnekovo–jogurtovým dipem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.