Selská omeleta
Ingredience
- vejce: 3 ks
- smetana: 50 ml
- cherry rajčata: 4 ks
- cibule: 1 ks
- pórek: 10 cm
- anglická slanina: 50 g
- pepř
- sůl
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Selská omeleta - recept
Cibuli nasekáme najemno a společně s pórkem zlehka opečeme na másle, přidáme slaninu a nechápe opékat. Osolené a opepřené vejce vyšleháme se smetanou a přidáme do pánve. Přidáme nakrájená rajčata a opékáme při mírné teplotě, dokud se vejce nesrazí.
Selská omeleta chutná nejlépe s čerstvým pečivem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.