Vytvořte si nekonečnou zásobu zázvoru! Pěstování zázvoru zvládnou i začátečníci
Kdo by nemiloval zázvor? Jeho protizánětlivé a tišící účinky pomáhají při nachlazení, rýmě i chřipkových onemocněních. Zázvorový čaj nás taky dokáže postavit na nohy po celodenní námaze a vůbec funguje jako skvělý životabudič.
Pokud jste si zázvor pro jeho fantastické účinky oblíbili, pak ho nejspíše často přidáte při běžném nákupu do nákupního košíku. Koupení zázvoru v obchodě ale nemusí být jedinou metodou, jak je možné zázvor získat. Zázvor je možné také vypěstovat. A my vám v dnešním článku poradíme, jak na pěstování zázvoru v domácích podmínkách.
Zázvor a jeho účinky
Ještě než se pustíme do samotného pěstování zázvoru, podíváme se na zázvor a jeho účinky. Jak už jsme řekli v úvodu, zázvor je vlastně takový všelék, a proto vás asi nepřekvapí, že má zázvor desítky léčivých účinků, které pomáhají našemu zdraví.
- Hlavní léčebná složka je gingerol, který pomáhá při nachlazení, rýmě nebo jiných slabostech.
- Zázvor má protirakovinové účinky.
- Zázvor hojně využívá i tradiční ajurvéda.
- Zázvorové obklady využijete při bolesti a únavě svalů.
- Pomáhá redukovat hladinu cukru v těle.
- Zázvor pomáhá při nevolnostech v těhotenství. Ukrojte se malý kousek zázvoru, rozžvýkejte a zapijte vodou. Při pochybnostech o dávkování se vždy poraďte s lékařem.
- Jeho povzbuzující účinky vás vzkřísí po celodenní námaze a únavě. Stačí vypít šálek zázvorového čaje.
- Zázvor pomáhá snižovat cholesterol.
- Má protizánětlivé účinky, podobně jako kurkuma.
- Může mít pozitivní účinky na trávicí trakt.
- Zázvor má prohřívací účinky, ideální je tedy využívat ho v zimě.
- Pomáhá redukovat váhu.
- Má afrodiziakální účinky a povzbuzuje chuť k jídlu.
Využití zázvoru v léčitelství
Zázvor má mnoho pozitivních účinků na naše zdraví, jak ale zázvor využít? Pokud znáte jen zázvorový čaj, máme pro vás několik dalších tipů na to, jak zázvor využít.
- Na nachlazení, únavu nebo vyčerpání pomáhá zázvorový čaj, který vyrobíte z čerstvého zázvoru.
- Při únavě svalů využijete zázvorové obklady.
- Na ranní probuzení a nastartování celého dne si dejte smoothie se zázvorem.
- Sušený zázvor využívejte jako koření, při vaření i pečení.
- Při bolesti v krku užívejte nakládaný zázvor. Pozor na denní dávkování. Lidé se slabším žaludkem nemusí kousky zázvoru přijmout.
- Ze zázvoru můžete vyrábět i domácí antibiotika.
- Stoprocentní zázvorovou šťávu lze smíchat se speciálním olejem a používat k masírování.
Jak na pěstování zázvoru?
Zázvor je rostlina hlíznatá, skládá se tedy z hlíz. A její hlavní část - hlíza, zůstává pod zemí, kde se rozrůstá a vytváří oddenky. Nadzemní část zázvoru není pro léčitelství příliš zajímavá a na konci vegetačního období usychá.
Abychom mohli uskutečnit pěstování zázvoru, budeme muset této cizokrajné rostlince doma vytvořit specifické podmínky. V první řadě budeme potřebovat naklíčený zázvor. Jak a kde ho získat, si už ale řekneme v samotném návodu.
Pěstování zázvoru doma
- V obchodě si kupte pěkný zázvor. Doma ho namočte do odstáté, mírně teplé vody. Tím povzbudíme růst pupenů.
- Jakmile hlíza vytvoří pupeny, je čas sázet.
- Připravte si kyprou a výživnou půdu.
- Zázvor můžete rozlomit na několik částí. Každá z nich by ale měla mít minimálně jeden pupen.
- Jednotlivé kusy vkládejte do půdy pupeny nahoru a pokryjte 3 až 5 centimetry půdy.
- Zalijte.
- Květináč se zázvorem uchovávejte na teplém, nepříliš slunném místě.
- Zázvor pravidelně zalévejte mírnou zálivkou.
- Po několika týdnech bychom měli zpozorovat první klíčky v půdě.
- Zázvor roste téměř rok, pokud bude potřebovat, přesaďte ho.
- Na sběr oddenků se můžete těšit za 10 až 12 měsíců po vysazení.
- Že je zázvor vzrostlý poznáte podle vnějších listů, které budou uvadat.
Napsat komentář: Vytvořte si nekonečnou zásobu zázvoru! Pěstování zázvoru zvládnou i začátečníci
RE: Vytvořte si nekonečnou zásobu zázvoru! Pěstování zázvoru zvládnou i začátečníci