Namíchejte si sami originální bylinné směsi do čaje i do jídla

Vytvořte si vlastní osobité bylinné směsi, které obohatí nejen vaše čaje, ale i jídlo! Byliny jsou bohaté na chuť i zdravotní benefity a kombinováním různých druhů můžete dosáhnout jedinečných chuťových kompozic. Ať už hledáte osvěžující čaj nebo originální dochucení pokrmů, vlastní směsi vám nabídnou nepřeberné možnosti. Vrhněte se tedy do experimentování! Číst článek

Znáte tibi krystaly? Snadný návod, jak si díky nim můžete připravit vodní kefír

Tibi krystaly, známé také jako vodní kefír, jsou přírodní probiotika, která mají spoustu zdravotních benefitů. Nápoj z nich je totiž plný prospěšných bakterií, které podporují trávení a imunitu. Pokud chcete do svého jídelníčku zařadit něco zdravého a osvěžujícího, rozhodně byste tibi krystaly neměli přehlédnout. Číst článek

Znáte jamun? Indická černá švestka rozjasní pleť, srovná krevní cukr a nastartujte imunitní systém

Jamun neboli indická švestka je ovoce pocházející z tropických oblastí jižní Asie. Má tmavě fialovou až černou barvu a osvěžující, sladko-kyselou chuť. Oblíbeným se však stal hlavně díky svým zdravotním přínosům. Skvělý je zejména pro diabetiky, neboť pomáhá zlepšovat trávení a posiluje imunitní systém. Číst článek

Nevíte, kam na jarní prázdniny s dětmi? Těchto 5 horských středisek v Evropě vám splní sny

Také si během února či března pokládáte otázku – kam na jarní prázdniny s dětmi? Možná vás jako první napadne horské dobrodružství v Česku, zavítat však můžete v rámci svých možností i za hranice. Rakouské, francouzské nebo italské hory celou vaši rodinu určitě uchvátí. Vybrali jsme pro vás 5 skvělých horských středisek vhodných pro rodinnou dovolenou, inspirujte se! Číst článek

Kakaové máslo pro krásu i zdraví. Vyzkoušejte jej místo hydratačního krému, ale i do pečení

Kakaové máslo je přírodní poklad. Je to klíčová složka mnoha produktů v péči o tělo a nezanedbatelnou roli hraje i ve výživě. Kakaové boby, ze kterých kakaové máslo pochází, jsou totiž bohaté na vitamíny, minerály a také antioxidanty. Díky svým vlastnostem kakaové máslo hluboce vyživuje a regeneruje pleť. V kuchyni pak může být alternativou k máslu, pokrmům dodává jemnou chuť. Číst článek

Tělové máslo pro krásu i zdraví. 4 tělová másla, která vám rozhodně prospějí

Velice zjednodušeně by se dalo říci, že je tělové máslo v podstatě superkoncentrované tělové mléko. Ovšem proti tělovému mléku má spoustu dalších benefitů, které bychom neměli přehlížet. Především je tělové máslo extrémně výživné a ukrývá v sobě nespočet cenných látek. A jde také o kosmetickou surovinu, kterou bychom měli využívat právě v zimě. Neboť tělové máslo neobsahuje žádnou vodu a pokožku chrání i ve velkém mrazu. Číst článek

Znáte nance? Mirabelka nancyská dodá energii a pečuje o silnou imunitu

Ne nadarmo se jí říká “zlaté ovoce”. Pro lidské zdraví je naprosto úžasná. Nance mirabelka vypadá na první pohled jako žlutooranžová třešeň. Je neskutečně nabitá cennými látkami a konzumentům nabízí i jedinečný chuťový profil. V kuchyni s ní pak můžete doslova kouzlit. Číst článek

Znáte babasu olej? Dokonale hydratuje pokožku těla i vlasy, dá se však využít i na vaření

Babassu olej se primárně využívá v oblasti kosmetické, je skvělý pro suchou pleť i vlasy. Je však jedlý a tak se nemusíte bát ani jeho použití v kuchyni. Babassu olej se lisuje za studena z ořechů palmy babassu. Ta pochází z deštných pralesů Jižní Ameriky. Je to víceúčelová palma. Už po staletí se využívá také v přírodní medicíně a její dřevo slouží jako stavební materiál. Číst článek

Znáte yucca kořen? Je nenahraditelný při očistě organismu a pomůže i s bolavým žaludkem

Yucca kořen je naprosto univerzální potravinou a zároveň i léčivkou. Je bohatý na spoustu cenných látek a dokáže téměř v jakémkoliv receptu nahradit brambory. Používá se však také k výrobě bezlepkové mouky i jako zahušťovadlo. I když u nás není yucca kořen příliš známý, na mnohých místech po světě jde o značně populární kořenovou zeleninu. Číst článek

Taro je nutriční zázrak. Kořen kolokázie jedlé může být elixírem mládí

Taro kořen je neskutečně dobrý, jeho chuť se dá přirovnat k pečeným kaštanům. Že jej ještě neznáte? To je velká škoda, protože kořen kolokázie jedlé je nabitý spoustu cenných látek. V kuchyni je pak neuvěřitelně všestranný. Dá se vařit, dusit, smažit i péct. Číst článek

Lojové koule a další krmení pro venkovní ptactvo. Nekupujte, připravte jim domácí menu

Venkovní ptactvo se během zimy setkává s mnoha problémy. Ať už jde o mrazivé teploty nebo omezené zásoby potravy. S tím, jak teplota klesá, je pro ně stále těžší najít výživu potřebnou k přežití. Jednou z možností je ptáky přikrmovat, ať už v krmítku nebo jim můžete vyrobit vlastní lojové koule. Číst článek

Adventní trhy 2024 napříč republikou: Kdy a kam vyrazit nasát vánoční atmosféru?

Opět po roce je tu čas na zářivé a vánoční atmosférou prostoupené adventní trhy, na nichž můžete s nejbližšími nakoupit dárky pod stromeček, pochutnat si na voňavých dobrotách nebo se zahřát u teplého nápoje. Vybrali jsme pro vás 8 velkých měst v různých koutech Česka, kde se pobavíte a svátečně naladíte, inspirujte se! Číst článek

S podzimním blues zatočí aromaterapie, vhodné doplňky stravy i dobrá nálada. Víme, jak na to

Zatímco ještě v říjnu občas svítí sluníčko, v listopadu se podzim noří do většího temna. Dny jsou krátké a denního světla je skutečně málo. U mnohých jedinců to vyvolává složité emoční reakce. Nejčastěji melancholii a úzkosti. Právě toto je označováno jako podzimní blues. Příroda naštěstí vymyslela, jak nám v tento čas může i ona sama pomoci. Číst článek

Kde oslavit Halloween s celou rodinou? Inspirujte se čtyřmi tipy na zajímavé akce!

Našli jste se svou rodinou zalíbení ve svátku zvaném Halloween a každoročně jej slavíte někde ve společnosti? Pak pro vás máme pár skvělých tipů na místa v Česku. Užijte si i letos v roce 2024 dýňové oranžovo-černé šílenství naplno a vydejte se za rodinným dobrodružstvím do strašidelného labyrintu nebo na zámecké nádvoří opředené tajemnou atmosférou. Číst článek

Síla pivovarských kvasnic: Zkrášlí tělo a postarají se o pevné zdraví

Pivovarské kvasnice rozhodně nepatří jen do piva. I když se vlastně jedná o jednobuněčnou houbu, která je základní složkou právě při vaření piva. Pivovarské kvasnice však mohou být poměrně zajímavou součástí našeho jídelníčku. Nabízejí totiž celou řadu zdravotních benefitů. Číst článek

Světový den chleba a pečiva: Upečte si vlastní bochník. S droždím nebo kváskový

Pekaři i konzumenti pečiva dnes slaví! Světový den chleba je pro mnohé popudem k odstartování vlastní domácí pekařské kariéry. Ostatně, co může být lepšího a chutnějšího než čerstvě upečený bochník z vlastních surovin? Naučíme vás, jak si vyrobit ten nejlepší! Číst článek

Průvodce klíčením: Jak si doma snadno připravit superpotraviny pomocí klíčení?

K čemu je dobré klíčit ořechy, fazole, semena i zrna? Prozradíme vám vše o namáčení i klíčení a přidáme i praktický návod, jak se do toho pustit. Ostatně klíčení není vůbec nic nového. Různé formy namáčení, klíčení a fermentace jsou po tisíce let součástí téměř každé kultury. Už naši předkové perfektně znali výhody, které klíčení přináší. Číst článek

Podzimní zelenina připraví náš imunitní systém na období viróz. Projezte se ke zdraví!

Jaká zelenina je na podzim nejzdravější? Samozřejmě, že ta čerstvá. I když se může zdát, že je definitivně po sezóně, není tomu tak. Zaměřit bychom nyní svůj zrak měli na čerstvé druhy zeleniny. Ať už jsou to tykve, brambory, červená řepa, zelí nebo nespočet druhů kořenové zeleniny. Kterou máte nejraději? Číst článek

Je čas sklízet lískové ořechy. Lahůdku, která podpoří zdravé srdce i dobrou náladu

Během září nastává čas sklizně lískových ořechů. Jakmile jsou zralé, spadnou na zem a my je můžeme pohodlně sebrat. Ořechy ve skořápkách je pak třeba co nejrychleji usušit a uchovávat na suchém a chladném místě. Anebo lze lískové ořechy vyloupat a uchovat jiným způsobem či rovnou zpracovat. V každém případě se zkuste po lískových oříšcích poohlédnout. Chutnají skvěle a jsou zdravé. Číst článek

Objevte nejlepší farmářské trhy v Česku, které překypují originálním sortimentem a čerstvými produkty

Farmářské trhy si v Česku oblíbilo mnoho lidí a možná mezi ně patříte i vy. Ostatně, není divu, že jsou tato prostranství tolik vyhledávaná, nabízí totiž výtečné potraviny přímo od farmářů. Ať už tedy zatoužíte po výjimečně chutných uzeninách, domácím pečivu, sýrech, masu, rybách, voňavých bylinkách nebo křupavém ovoci a zelenině, na těchto skvělých trzích si určitě vyberete. Číst článek