Kuřecí řízky v jogurtové marinádě
Ingredience
- kuřecí řízky: 2 ks
- řecký jogurt: 130 ml
- vejce: 1 ks
- česnek: 1 ks
- strouhanka
- sůl
- pepř
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Kuřecí řízky v jogurtové marinádě - recept
Smícháme jogurt, vejce, prolisovaný česnek, špetku soli a pepře. Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme přes noc do jogurtové marinády. Řízky obalujeme ve strouhance a smažíme na rozehřátém oleji dozlatova, nebo je upečeme v troubě na 190 °C.
Kuřecí řízky v jogurtové marinádě odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk. Místo kuřecích prsou můžeme použít i krůtí maso nebo vepřovou kýtu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.