Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Medové trubičky Vánoční cukroví
04. 12. 2017 Přečteno: 5737x

Medové trubičky

Ingredience
- +
  • hladká mouka: 300 g
  • moučkový cukr: 200 g
  • tekutý med: 70 g
  • jedlá soda: 0.5 KL
  • vejce: 1 ks
  • žloutek: 1 ks
  • Na krém:
  • cukr krupice: 80 g
  • vanilkový cukr: 1 ks
  • máslo: 250 g
  • vejce: 1 ks
  • rum dle chuti
  • čokoládová poleva

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Medové trubičky - recept

Prosátou hladkou mouku smícháme s jedlou sodou, moučkovým cukrem, vejcem a žloutkem a zapracujeme med. Vytvoříme hladké těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Těsto vyválíme na tenký plát (2 - 3 mm), ze kterého vykrájíme kolečka o průměru asi 5 cm. Kolečka klademe na pečicí papír a pečeme na 160 °C asi 5 minut. Ještě horké stočíme pomocí vařečky do trubičky a necháme vychladnout. Medové trubičky necháme uležet v chladnu, než změknou.

Ve vodní lázni vyšleháme vejce s cukrem a necháme vychladnout. Zvlášť ušleháme nastrouhané máslo, vanilkový cukr a rum. Vše smícháme a pomocí zdobičky naplníme krémem trubičky. 

Medové trubičky nakonec ozdobíme čokoládovou polevou

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Zeleninový vývar

Zeleninový vývar

Zeleninu očistíme, nakrájíme na hrubší kousky, zalijeme vodou a na mírném ohni zeleninový vývar vaříme minimálně hodinu. Poté přecedíme, osolíme podle chuti a používáme jako základ pro další jídla.

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Doporučené recepty

Batátový krém

Polévky: Batátový krém

Batáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na malé kostky. Zeleninu vložíme do pekáče, zakápneme olivovým olejem…

Zeleninová tempura

Předkrmy a chuťovky: Zeleninová tempura

Vejce rozšleháme s vodou a přimícháme hladkou mouku. Do hladkého těstíčka namáčíme kousky zeleniny a ihned…