Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Dýňové pyré Přílohy
27. 10. 2017 Přečteno: 4437x

Dýňové pyré

Ingredience
- +
  • dýně (hokkaidó, muškátová, máslová…)
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Dýňové pyré - recept

Dýni oloupeme (kromě dýně hokkaidó, kterou není třeba loupat), překrojíme a vydlabeme z ní semínka. Potom dýni nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme a pečeme na 190 °C do úplného změknutí. Obvykle to trvá 30 až 45 minut podle velikosti. Dýni po upečení necháme chvíli zchladnout, a potom důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem na husté dýňové pyré.

Dýňové pyré můžeme zpracovat na polévku, kterou jen naředíme vodou nebo vývarem a ochutíme bylinkami a česnekem. Dále můžeme pyré využít na jednoduchou omáčku na těstoviny.

Pochutnáme si i na sladkých dobrotách z dýňového pyré. Upéct můžeme dýňový koláč, muffiny, dort a jiné dezerty. V tomto případě můžeme při přípravě pyré vynechat sůl. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

dynova-polevka-s-kokosovym-mlekem.jpg Přílohy

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Dýni oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme dýňová semínka. Dýňovou dužinu pokrájíme na malé kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme. V hrnci rozehřejeme olivový olej, orestujeme cibulku. Jakmile cibule…

Tip na recept

Kočičí tanec

Kočičí tanec

Nejprve si uvařte zvlášť kroupy a zelenou čočku. Poté obě suroviny sceďte a promíchejte v hrnci. Dále si na pánvi orestujte kostičky anglické slaniny společně s pokrájenou cibulí a prolisovaným česnekem.…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Celerový salát s majonézou

Saláty: Celerový salát s majonézou

Oloupané jablko nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s celerem a vlašskými ořechy. Přidáme…

Brokolicový salát

Saláty: Brokolicový salát

Hlávku brokolice pořádně propereme pod tekoucí vlažnou vodou, ponoříme do hrnce s lehce osolenou vodou a asi 5…

Smažené kuřecí paličky

Hlavní jídla: Smažené kuřecí paličky

Kuřecí paličky omyjeme, důkladně osušíme, osolíme a opepříme ze všech stran. Smícháme podmáslí, prolisovaný česnek…