dietní
bezlepkové
rychlovky
maso
Jiný typ
vegetarián
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Krůtí maso zapečené s květákem a brokolicí
Ingredience
- krůtí prsa: 150 g
- květák: 200 g
- brokolice: 100 g
- žampiony: 2 ks
- cibule: 1 ks
- česnek - stroužky: 2 ks
- vejce: 2 ks
- mozzarella: 50 g
- čedar: 50 g
- muškátový oříšek - mletý
- sůl
- pepř
- olivový olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Krůtí maso zapečené s květákem a brokolicí - recept
Brokolici s nakrájeným květákem vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 5 minut. Poté zeleninu scedíme a vložíme do vymazané zapékací mísy. Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Cibuli a žampiony nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme olivový olej, na kterém orestujeme cibuli a žampiony. Přidáme nasekaný česnek a krůtí maso, které necháme zatáhnout. Vejce prošleháme vidličkou, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme muškátový oříšek. Mozzarellu nakrájíme na plátky a čedar nastrouháme.
Krůtí maso přidáme do zapékací mísy k zelenině, vlijeme vajíčka a promícháme. Poklademe plátky mozzarelly a zasypeme čedarem. Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Necháme zapékat zhruba 10 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.