maso
těstoviny
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Krůtí nudličky zapečené s těstovinami a žampiony
Ingredience
- krůtí maso: 300 g
- těstoviny: 200 g
- žampiony: 100 g
- rajčata z plechovky: 120 g
- vejce: 2 ks
- cibule: 1 ks
- česnek - stroužky: 2 ks
- tvrdý sýr: 200 g
- mléko: 100 ml
- olivový olej
- máslo
- čerstvá bazalka
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Krůtí nudličky zapečené s těstovinami a žampiony – recept
Nejprve si uvaříme těstoviny a scedíme. Krůtí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Očistíme žampiony a nakrájíme je na plátky. Cibuli nakrájíme najemno a v hluboké pánvi osmahneme na oleji doměkka. Přidáme nakrájené žampiony a také je osmahneme. Dále přidáme krůtí nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme je ze všech stran dozlatova. Poté přidáme krájená a loupaná rajčata z plechovky, prolisujeme do směsi česnek, přisypeme hrst čerstvé bazalky a společně povaříme asi 5 minut.
Pekáč si vymažeme máslem a nasypeme do něj připravené uvařené těstoviny. Přidáme směs masa, žampionů a rajčat z pánve a pořádně zamícháme. Rozkvedláme vejce s mlékem, osolíme, přidáme polovinu nastrouhaného sýra a směsí zalejeme rovnoměrně celou zapékací mísu s těstovinami a masem.
Zapékací mísu vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a zapékáme asi 25 minut dozlatova. Před koncem pečení ještě posypeme strouhaným sýrem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.