Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Jambalaya Hlavní jídla
01. 11. 2017 Přečteno: 1667x

Jambalaya

Ingredience
- +
  • vykostěné kuřecí stehno: 200
  • dlouhozrnná rýže: 170
  • klobása: 70
  • červená paprika: 1 ks 
  • cuketa: 1 ks
  • červená cibule: 1 ks 
  • stroužky česneku: 1 ks 
  • vývar: 350 ml 
  • chilli paprička
  • olivový olej: 1 KL 
  • petrželová nať nebo koriandr

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Jambalaya – recept

Kuřecí stehno nakrájíme, osolíme, opepříme a v hlubší pánvi na oleji prudce osmahneme ze všech stran. Cibuli nakrájíme na kostičky, chilli papričku na jemné proužky, česnek prolisujeme. Maso vytáhneme z pánve a ve výpeku orestujeme nakrájenou zeleninu a klobásu. Přidáme opranou rýži, chvíli orestujeme a přilijeme vývar. Přivedeme k varu, vrátíme maso a pod pokličkou dusíme při mírné teplotě 20 - 30 minut do změknutí rýže. Na talíři jambalayu ozdobíme petrželovou natí. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Kávový likér

Nápoje: Kávový likér

Do uzavíratelné čisté lahve nasypeme kávová zrna, podélně rozříznutou vanilku, skořici, cukr a zalijeme bílým…

Grilovaná hruška

Dezerty: Grilovaná hruška

Hrušky oloupeme, podélně překrojíme napůl a můžeme odstranit jadérka. Med rozmícháme v citronové a pomerančové…

Knedlíky s vajíčkem

Ostatní: Knedlíky s vajíčkem

Knedlík a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, šalotku a petrželku nadrobno. Na troše oleje necháme zpěnit…