vegetarián
bezlepkové
na imunitu
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Krémová česneková polévka
Ingredience
- stroužky česneku: 8 ks
- brambory: 2 ks
- zeleninový vývar: 750 ml
- smetana ke šlehání: 100 ml
- máslo: 1 PL
- sůl
- bílý pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Krémová česneková polévka - recept
Na rozpuštěném másle pozvolna orestujeme na plátky nakrájený česnek, který zalijeme horkým vývarem. Přidáme na kostky nakrájené brambory, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Krémová česneková polévka se následně rozmixuje dohladka a zjemní smetanou. Krátce provaříme.
Krémová česneková polévka se podává s opečenými krutony, můžeme ji ozvláštnit také strouhaným sýrem, který v ní necháme rozpustit.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.