Kuřecí cordon bleu
Ingredience
- kuřecí prsa: 2 ks
- kvalitní šunka - plátky: 2 ks
- plátkový sýr: 2 ks
- hořčice
- sůl
- pepř
- olej
- Na obalení:
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Kuřecí prsa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Jednu stranu masa vždy potřeme hořčicí a poté poklademe plátkem šunky a sýra. Kuřecí plátek přehneme a pevně přichytíme párátky. Vzniklé kapsy následně obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném a mírně osoleném vejci a strouhance. V případě potřeby postup opakujeme a kuřecí cordon bleu znovu obalíme ve vejci a strouhance. Na pánvičce rozpálíme větší vrstvu oleje a pozvolna smažíme do zlatova.
Hotové kuřecí cordon bleu podáváme s bramborami.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Vychlazenou smetanu vlijeme do mísy, přidáme tvaroh a vanilkový cukr a vyšleháme mixérem. Pro lehčí variantu stačí použít 3/4 smetany. Domácí lipánek můžeme připravit i v kakaové verzi, v tom případě přidáme 2…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Bohužel, bez videa se cviky nedají správně cvičit.
velmi dobře napsáno , moc mi to pomohlo, děkuji
Moje snídaně již několik roků je jogurt....
Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...
Cibuli, česnek a zázvor nadrobno nakrájíme. Na kokosovém oleji v hrnci necháme suroviny zesklovatět, poté přidáme…
Nejprve si do žáruvzdorné misky vložte čtyři lžíce másla společně s nalámanou polosladkou čokoládou a nechte…
Ve velké míse smíchejte všechny ingredience, tj. odkapaná artyčoková srdíčka z konzervy, nasekané kešu oříšky,…
Cibuli a česnek i žampiony nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme česnek,…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.