Nepečený Oreo dort
Ingredience
- Oreo sušenky - balení: 3 ks
- mascarpone: 2 ks
- smetana ke šlehání 33 %: 250 ml
- ztužovač šlehačky: 1 ks
- rozpuštěné máslo - hrnek: 1 ks
- moučkový cukr: 3 PL
- čokoládová poleva v tubě
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Nepečený Oreo dort - recept
Polovinu sušenek rozdělíme tak, aby zvlášť byly sušenky a zvlášť náplň. Sušenky rozmixujeme, smícháme s rozpuštěným máslem a tuto hmotu pomocí dna skleničky upěchujeme do kulaté formy vyložené potravinovou folií. Necháme v lednici ztuhnout.
Odložíme si 3 sušenky na ozdobu a zbytek rozmixujeme společně s náplněmi, které nám zbyly. Šlehačku vyšleháme společně se ztužovačem. Zvlášť vyšleháme mascarpone s cukrem a rozmixovanými sušenkami. Do této hmoty opatrně vmícháme šlehačku. Krém natřeme na sušenkový základ a necháme vychladit alespoň 3 hodiny, nejlépe však do druhého dne.
Polevou v tubě a zbylými sušenkami ozdobíme nepečený Oreo dort, místo oka můžeme použít lentilku nebo opět kousek sušenky či trochu polevy.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.