Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pad Thai nudle s krevetami Hlavní jídla
20. 10. 2017 Přečteno: 20479x

Pad Thai nudle s krevetami

Ingredience
- +
  • rýžové nudle: 200 g
  • vyloupané krevety: 6 ks
  • tofu: 100 g
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 2 ks
  • rajčatové pyré: 2 PL
  • vejce: 1 ks
  • sušené krevety: 1 PL
  • rybí omáčka: 2 PL
  • limetková šťáva: 1 PL
  • chilli paprička: 1 ks
  • nadrcené arašídy: 1 PL
  • sójové nebo mungo klíčky: 4 PL
  • pažitka nebo jarní cibulka: 2 PL
  • olej: 2 PL
  • špetka třtinového cukru

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Pad Thai nudle s krevetami - recept

Tofu nakrájíme na kostičky, cibuli, pažitku a chilli papričku nadrobno, česnek na plátky, nudle spaříme ve vroucí vodě. Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli a tofu, přidáme česnek a krevety a asi po minutě přimícháme vejce. Dále přidáme nudle, rajčatové pyré, chilli papričku, dle chuti osladíme a vše společně orestujeme. Dochutíme limetkovou šťávou a rybí omáčkou, nakonec přimícháme sušené krevety, arašídy, klíčky a pažitku. 

Nudle Pad Thai lze připravovat na více způsobů, např. s kuřecím masem, jako vegetariánskou verzi bez masa nebo vyzkoušet různé druhy thajských omáček. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 19 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

restované rýžové nudle s krůtím masem.jpg Hlavní jídla

Restované rýžové nudle se zeleninou a krůtím masem

Krůtí prsa pokrájíme na nudličky a osolíme. Všechnu zeleninu očitíme a nakrájíme na tenké plátky. Rýžové nudle krátce povaříme, měly by po uvaření zůstat lehce tvrdé. V hlubové wok pánvi rozehřejeme řepkový…

smazene-nudle-s-kurecim-masem.jpg Hlavní jídla

Smažené nudle s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a smícháme s trochou oleje a polovinou sójové omáčky. Necháme alespoň 2 hodiny v lednici, nejlépe však do druhého dne. Nudle uvaříme dle návodu, slijeme a…

bun-bo-nam-b-.jpg Hlavní jídla

Bún bò Nam Bộ

Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, smícháme s rybí omáčkou, prolisovaným česnekem, nadrobno nakrájenou citrónovou trávou, trochou oleje a necháme asi 2 hodiny marinovat. Nudle Bún připravíme…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Špekový knedlík se zelím

Přílohy: Špekový knedlík se zelím

Housky a slaninu si nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno a petržel nasekáme. V pánvi opečeme slaninu s…

Těstoviny s avokádem

Hlavní jídla: Těstoviny s avokádem

Těstoviny dle vlastního výběru uvaříme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Česnek nakrájíme nadrobno a krátce jej…

Bylinková tvarohová pomazánka

Pomazánky: Bylinková tvarohová pomazánka

Cibuli a bylinky nakrájíme navelmi drobné kousky, smícháme s tvarohem, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Dále…