bezlepkové
bez laktózy
maso
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Pečené kuřecí paličky
Ingredience
- kuřecí paličky: 10 ks
- cibule: 1 ks
- chilli paprička: 1 ks
- česnek - stroužky: 2 ks
- sójová omáčka: 2 PL
- worcester: 1 PL
- med: 1 KL
- olivový olej: 4 PL
- šťáva z citronu: 1 PL
- sezamová semínka
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Pečené kuřecí paličky – recept
Stroužky česneku pokrájíme najemno, cibuli na drobné kostičky. Chilli papričku rozřízneme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Vše smícháme v míse spolu s olivovým olejem, worcesterovou a sójovou omáčkou, medem a citronovou šťávou. Ve směsi důkladně obalíme všechny paličky, přikryjeme alobalem a necháme uležet na chladném místě několik hodin.
Naložené kuřecí paličky pak pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 35 minut, dokud nejsou paličky na povrchu zlatavé. Posypeme sezamovými semínky. Pečené kuřecí paličky můžeme nahradit také kuřecími křídly, v letních měsících pak můžeme k jejich přípravě použít venkovní gril.
Pečené kuřecí paličky podáváme ideálně s pečivem, hořčicí, křenem nebo dipem dle chuti. Skvěle se hodí také kyselá okurka, kozí rohy nebo čerstvá zelenina.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.