Rybí krokety
Ingredience
- čerstvé rybí filety: 200 g
- hladká mouka: 2 PL
- cibule: 1 ks
- vejce: 1 ks
- muškátový oříšek
- olej
- strouhanka
- sůl
- mletý pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Rybí krokety – recept
Na masovém strojku umeleme rybí filety. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, pepř, sůl, muškátový oříšek a zahustíme trochou mouky. Z připravené směsi vypracujeme rukou krokety, obalíme je ve vajíčku a strouhance. Smažíme v oleji dozlatova.
Rybí krokety můžeme podávat s kouskem citronu nebo limetky.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.