![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
Sekaná ze sójového masa
Ingredience
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Na 2 porce:
200g sójového granulátu
bujón
1 rohlík nebo houska
1 vejce
½ cibule
sůl a pepř
50ml mléka
1/2b červené papriky
strouhanka
Sekaná ze sójového masa - recept
Sójový granulát uvaříme ve vodě s bujónem, což trvá zhruba 20 minut. Necháme jen vychladnout a vymačkáme přebytečnou vodu.
Housku nebo rohlík nakrájíme a zalijeme vlažným mlékem.Na rozehřátém oleji osmažíme cibuli nasekanou nadrobno, po chvilce přidáme sójové maso. Osolíme a opepříme. Poté necháme sójové maso vychladnout, přidáme pečivo, vejce, česnek a papriku nakrájenou na kousky.
Pekáč vymažeme olejem či máslem a ze směsi za pomocí strouhanky (aby se hmota nelepila) vytvoříme bochánek.
Sekaná ze sójového masa se peče přibližně 40 minut, během pečení podléváme vodou s bujónem.
Sekaná ze sójového masa se nejlépe hodí k bramborám či bramborové kaši.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.