Zapečené caprese
Ingredience
- mozzarella: 200 g
- rajčata: 3 ks
- čerstvá bazalka - hrst: 1 ks
- černé olivy
- sůl
- pepř
- olivový olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Zapečené caprese – recept
Mozzarellu nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu lehce vymažeme olejem a klademe do ní plátky mozzarelly, rajčat, oliv a lístky bazalky. Celé pokapeme olejem, osolíme a opepříme. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut. Zapečené caprese podáváme s čerstvou bagetou nebo toastem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.