Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Zeleninová polévka pro děti Polévky
11. 06. 2018 Přečteno: 6363x

Zeleninová polévka pro děti

Ingredience
- +
  • mrkev: 1 ks
  • petržel: 1 ks
  • malá cuketa: 1 ks
  • menší brambory: 2 ks
  • malá kedlubna: 1 ks
  • růžičky květáku: 4 ks
  • jarní cibulka: 2 ks
  • zeleninový vývar: 600 ml
  • kukuřičná mouka: 2 PL
  • máslo: 1 PL
  • olej: 1 PL
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Zeleninová polévka pro děti - recept

Očištěnou zeleninu nakrájíme na podobně velké kostičky, cibulku nadrobno, květák necháme rozdělený na menší růžičky. Z jarní cibulky můžeme použít pouze bílou část, zelenou část si můžeme nechat na ozdobení polévky. 

V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, orestujeme na něm cibulku, přidáme mrkev, petržel, brambory a kedlubnu a společně krátce orestujeme. Zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vývarem a vaříme asi 5 minut. Přidáme květák, cuketu a vaříme doměkka. Podle chuti dosolíme a dopepříme.

Zeleninová polévka pro děti se dá připravit i z další zeleniny podle sezony. Použít můžeme například brokolici, zelené fazolky, mladý hrášek, dýně, celer, kapusta atd. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Pečený králík s bůčkem

Hlavní jídla: Pečený králík s bůčkem

Troubu předehřejeme na 200 °C. Králíka očistíme, naporcujeme, omyjeme a osušíme. Bůček nakrájíme na silnější…

Polentové knedlíky

Přílohy: Polentové knedlíky

Zeleninový vývar s mlékem přivedeme k varu a přidáme polentu. Odstavíme a vařečkou mícháme tak dlouho, až se směs…

Zdravý mrkvový koláč

Dezerty: Zdravý mrkvový koláč

Nejprve si v míse smíchejte suché ingredience, tj. ovesnou mouku, kokosový cukr, kypřící prášek a případně i…

Pohankové karbanátky

Hlavní jídla: Pohankové karbanátky

Pohanku uvaříme doměkka v osolené vodě, přikryjeme pokličkou a necháme dojít asi 20 minut. Pohanku scedíme a…