vegetarián
pro děti
sladké
Jiný typ
dietní
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Tvarohové muffiny s rozinkami
Ingredience
- Na 12 kusu:
- hladká špaldová mouka: 200 g
- třtinový cukr: 100 g
- vanilkový cukr: 1 PL
- prášek do pečiva: 0.5 ks
- tučný tvaroh: 250 g
- slunečnicový olej: 100 ml
- vejce: 1 ks
- rozinky
- rum
- moučkový cukr
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Tvarohové muffiny s rozinkami - recept
Asi dvě hodiny před přípravou naložíme rozinky do rumu, množství rozinek přizpůsobíme vlastní chuti.
Smícháme prosátou mouku, prášek do pečiva a oba cukry. V jiné míse smícháme tvaroh, vymačkané rozinky, vejce a olej. Obě tyto složky promícháme dohromady.
Košíčky na muffiny naplníme asi do 3/4 a pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 20 minut dozlatova. Použijeme-li formu na muffiny, vytřeme ji předtím trochou másla. Tvarohové muffiny necháme vychladnout na mřížce a posypeme přes sítko moučkovým cukrem.
Tvarohové muffiny můžeme různě obměňovat. Místo rozinek lze použít sušené brusinky nebo jiné drobné ovoce, ale i čokoládu nebo oříšky.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.