Úhoř na kmíně
Ingredience
- úhoř: 400 g
- máslo: 40 g
- citron: 1 ks
- kmín
- tymián
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Úhoř na kmíně – recept
Omytého úhoře umyjeme a vysušíme. Dáme do pekáče, nasolíme, okmínujeme, pokapeme citronovou šťávou a na povrch ryby dáme plátky másla a tymián. Pečeme v předehřáté troubě do měkka. Po upečení pokapeme citronem. Podáváme s vařenými nebo šťouhanými brambory.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.