![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Vepřové v mrkvi](/img/clanky/54617ae19044ae2498d47fe5ab67f313/veprove-v-mrkvi.jpg)
Vepřové v mrkvi
Ingredience
- vepřové maso (kýta, plecko, krkovice,...): 250 g
- baby karotky: 200 g
- červená cibule: 1 ks
- stroužky česneku: 1 ks
- bobkový list: 3 ks
- nové koření: 4 ks
- sladká paprika: 1 KL
- drcený kmín: 1 KL
- olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Vepřové v mrkvi - recept
Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, papriku, trochu oleje a necháme v lednici asi 1 hodinu. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme baby karotky, orestujeme, a maso, které necháme zprudka ze všech stran zatáhnout. Směs přesuneme do pekáčku, přidáme bobkové listy, nové koření, prolisovaný česnek, promícháme, podlijeme trochou vody a zakryté dáme péct na 200 °C asi 45 minut.
Vepřové v mrkvi podáváme s vařenými bramborami.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.