Zapečené těstoviny s kuřecím masem
Ingredience
- těstoviny (vrtule, kolínka,...): 300 g
- kuřecí prsa: 150 g
- rajčata: 2 ks
- stroužky česneku: 2 ks
- sýr: 150 g
- vejce: 2 ks
- smetana: 150 ml
- mléko: 50 ml
- olej: 1 PL
- máslo: 1 PL
- sůl
- pepř
- čerstvé bylinky
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Zapečené těstoviny s kuřecím masem – recept
Do osolené vody dáme vařit těstoviny a uvaříme je do poloměkka. Těstoviny scedíme a propláchneme studenou vodou. Prolisujeme česnek, omytá kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a zprudka orestujeme kuřecí prsa společně s česnekem. Směs ochutíme bylinkami, solí a pepřem. Uvařené těstoviny promícháme se směsí.
Zapékací nádobu vymažeme máslem a naplníme těstovinovou směsí. Na povrch naskládáme rajčata nakrájená na tenké plátky a posypeme nastrouhaným sýrem.
Smícháme smetanu, mléko, vejce, špetku soli a pepře. Touto směsí polijeme těstoviny s masem a dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C na 30 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.