bezlepkové
bez laktózy
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Přílohy
Zelené fazolky s anglickou slaninou
Ingredience
- zelené fazolky: 200 g
- anglická slanina - plátky: 3 ks
- cibule
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Zelené fazolky s anglickou slaninou - recept
Zeleným fazolkám odkrojíme oba konce, slaninu nakrájíme na čtverečky a cibuli na menší kousky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a fazolky v ní povaříme 8 minut. Ihned zchladíme studenou vodou, aby fazolky neztratily zelenou barvu.
Na pánvi necháme orestovat anglickou slaninu. Až pustí tuk, přidáme cibulku, krátce orestujeme a fazolky, které rovněž restujeme asi 5 minut. Osolíme a opepříme dle chuti.
Zelené fazolky s anglickou slaninou podáváme nejčastěji k vepřovému masu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.