Tuňákové placičky
Ingredience
- brambory: 300 g
- tuňák z konzervy: 185 g
- máslo: 50 g
- jarní cibulka: 2 ks
- vejce: 1 ks
- česnek: 1 ks
- citronová šťáva: 1 PL
- hladká mouka: 1 PL
- sůl
- pepř
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Tuňákové placičky – recept
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Uvaříme je v osolené vodě do změknutí. Poté brambory rozmačkáme s asi polovinou másla.
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno. Vychladlé brambory smícháme s tuňákem, vejcem, citronovou šťávou. Přidáme česnek a jarní cibulku. Osolíme a opepříme.
Tvarujeme čtyři placičky, které zlehka obalíme v mouce. Na zbylém másle s trochou oleje opečeme placičky dozlatova.
Tuňákové placičky podáváme se zeleninou a jogurtovým dipem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.