dietní
pro děti
sladké bez cukru
Jiný typ
vegetarián
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Dýňová zmrzlina se stévií
Ingredience
- nízkotučná zakysaná smetana : 200 g
- nízkotučný bílý jogurt: 250 g
- vanilkový lusk
- kokosové mléko : 100 ml
- dýně Hokkaido: 200 g
- sladidlo stévie : 4 odměrky
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Dýňová zmrzlina se stévií – recept
Začněte tím, že si oloupete dýni, pokrájíte ji na střední kousky a dáte vařit do měkka ve vodě (to bude trvat asi 10 až 15 minut). Mezitím si v míse rozmíchejte zakysanou smetanu spolu s bílým jogurtem, a nakonec také přisypte semínka z půlky vanilkového lusku. Dále si sceďte vařenou dýni, vložte ji do mixéru a rozmělněte s kokosovým mlékem a čtyřmi odměrkami stévie. Hotovou směs vmíchejte k jogurtu a zakysané smetaně. Hmotu následně navrstvěte do vyšší uzavíratelné misky a dejte mrazit aspoň na 5 až 6 hodin do mrazáku (zhruba po 60 až 80 minutách promíchávejte). Dýňovou zmrzlinu podávejte třeba s drcenými vlašskými oříšky.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.