Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
dietní dietní pro děti pro děti bez laktózy bez laktózy Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Kuřecí vývar Polévky
11. 10. 2017 Přečteno: 7423x

Kuřecí vývar

Ingredience
- +
  • kuřecí maso s kostí (stehna, křídla nebo skelet): 600 g
  • celer
  • mrkev: 1 ks
  • petržel: 1 ks
  • cibule: 1 ks
  • česnek - stroužky: 1 ks
  • nové koření: 4 ks
  • bobkový list: 2 ks
  • celý pepř: 6 ks
  • sůl
  • libeček
  • polévkové nudle

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Kuřecí maso
Kuřecí maso
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

class="western">Kuřecí vývar - recept

Kuře zbavíme přebytečných tučných bílých kousků, vložíme do hrnce společně s očištěnou zeleninou a kořením. Cibuli a česnek můžeme nechat i se slupkou. Slupka s cibule dá vývaru zlatavou barvu. Zalijeme vodou, osolíme, přivedeme k varu, zmírníme oheň a necháme 1,5 - 2 hodiny jen mírně probublávat = vařit pomalým varem. Vývar scedíme, zeleninu nakrájíme, maso obereme od kosti a vrátíme do polévky. Nakonec dosolíme a přidáme hrst nasekaného libečku. Polévkové nudle uvaříme zvlášť podle návodu na obalu a dáme do hotové polévky.

Samotný kuřecí vývar můžeme použít např. do omáček nebo jako základ pro různé druhy krémových polévek. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 22 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

dietní dietní pro děti pro děti bez laktózy bez laktózy Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
kureci-palicky-na-medu.jpg Polévky

Kuřecí paličky na medu

V míse smícháme med, hořčici, olivový olej a citronovou šťávu. Marinádu důkladně vetřeme do kuřecích paliček a necháme asi 30 minut odležet. Poté paličky naskládáme do pekáče, lehce podlejeme vodou a přidáme…

dietní dietní pro děti pro děti bez laktózy bez laktózy Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
kureci-supreme.jpg Polévky

Kuřecí supreme

Kuřecí prsa s křídlem důkladně osolíme a opepříme. Vetřeme do nich česnek a nasekané čerstvé bylinky. Necháme při pokojové teplotě marinovat alespoň 1 hodinu. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Na pánvi…

dietní dietní pro děti pro děti bez laktózy bez laktózy Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
smazena-kureci-rolada-se-spenatem-a-syrem.jpg Polévky

Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem

Na troše oleje necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený česnek a po max. 1 minutě špenát. Ten necháme zvadnout, krátce podusíme a po vychladnutí z něj vymačkáme přebytečnou vodu.  …

dietní dietní pro děti pro děti bez laktózy bez laktózy Jiný typ vegetarián vegetarián raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
kureci-polevka-pro-deti.jpg Polévky

Kuřecí polévka pro děti

Kuřecí maso nebo skelety zbavíme tučných částí, omyjeme a vložíme do hrnce. Přidáme očištěný celer, polovinu mrkve, petržel a cibuli i se slupkou. Zalijeme studenou vodou, lehce osolíme a přivedeme k varu. Po…

Tip na recept
všechny recepty >

Indická pakora
Indická pakora

Brambory a cibuli nakrájíme na velmi tenké nudličky, přidáme všechny ostatní ingredience (prosátou mouku naposledy) a důkladně promícháme. V hrnci nebo woku rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Do směsi přidáme asi…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Cassoulet

Hlavní jídla: Cassoulet

Fazole namočíme přes noc do vody, druhý den je uvaříme ve vývaru asi 40 minut doměkka. Během vaření přidáme k…

Domácí jitrnice

Hlavní jídla: Domácí jitrnice

Vepřové maso povaříme do poloměkka a plíce povaříme do měkka. Česnek oloupeme a prolisujeme. Syrová játra pomeleme…

Jogurtová zálivka na salát

Ostatní: Jogurtová zálivka na salát

V misce smícháme jogurt, olivový olej a citronovou šťávu a umícháme do hladka. Jemně osolíme a opepříme. Pažitku a…

Všechny recepty >