vegetarián
bezlepkové
sladké
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Mléčná rýže s třešňovým kompotem
Ingredience
- rýže na kaši - hrnek: 1 ks
- voda - hrnek
- mléko - hrnek: 2 ks
- vanilkový lusk: 1 ks
- moučkový cukr: 1 PL
- smetana ke šlehání: 200 ml
- mandlové lupínky: 80 g
- třešňový kompot
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Mléčná rýže s třešňovým kompotem - recept
V nepřilnavém hrnci přivedeme k varu mléko s vodou a přidáme rýži. Na mírném plameni vaříme 45 minut na kaši. Druhou polovinu vaření často mícháme, aby se rýže nepřipálila.
Do horké kaše přimícháme cukr a vnitřek vanilky (lusk překrojíme podélně a semínka seškrábneme nožem). Přimícháme mandlové lupínky, necháme kaši vychladnout a opatrně vmícháme dotuha ušlehanou šlehačku. Třešňový kompot přivedeme k varu, povaříme asi 2 minuty a přelijeme jím rýžovou kaši.
Mléčná rýže s třešňovým kompotem se může podávat teplá i vychlazená.
![Rillettes [rijet] z vepřového masa](https://www.spektrumzdravi.cz/img/clanky/3e2a9426b32c6b862ddc8ad05a6d7475/rillettes-rijet-z-veproveho-masa.jpg)
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.