Pomazánka z tofu
Ingredience
- 1 balení tofu
- 1 rajče
- ¼ cukety
- ½ mrkve
- ½ cibule
- 1 stroužek česneku
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Rajče zbavené semínek nakrájíme na menší kousky, cuketu a mrkev na kolečka, cibuli na kostičky, česnek na jemné plátky. Na pánvi si rozpálíme olej, osmahneme cibulku, nakonec přidáme česnek a hned poté zeleninu – začínáme od té nejtvrdší, v našem případě tedy mrkví. Pár minut mrkev podusíme, pak přidáme cuketu i rajčata. Okořeníme a dusíme dalších pět minut doměkka. Nakonec přidáme na kostičky nakrájené tofu. Druh volíme podle chuti, můžeme si vybrat přírodní, uzené, s mořskými řasami apod. Promícháme se zeleninou a tyčovým mixérem rozmixujeme. Vznikne nám pomazánka z tofu, která je vhodná k podávání s celozrnným pečivem.
Pomazánka z tofu může být připravena z jakékoliv oblíbené zeleniny. Místo rajčat můžeme použít například papriku nebo lilek.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Vejce uvaříme natvrdo. Ricottu smícháme se solí, špetkou pepře, hořčicí a nadrobno nakrájenou pažitkou. Přidáme na malé kousky nakrájená vejce. Konzistenci pomazánky doladíme přidáním zakysané smetany. Nakonec…
Máslo necháme změknout v pokojové teplotě, což můžeme urychlit tím, že ho nastrouháme nahrubo. Smícháme máslo, majonézu, hořčici, kečup, nastrouhaný salám a okurky, nadrobno nakrájenou cibulku, podle chuti…
Nejdříve si v míse pořádně promísíme zakysanou smetanu s jogurtem a solí. Následně si sítko vyložíme bavlněnou plenou a postavíme ho do vyšší nádoby,…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
velmi dobře napsáno , moc mi to pomohlo, děkuji
Moje snídaně již několik roků je jogurt....
Pro opakované komentáře s odkazy na externí webové stránky upozorňujeme, že se jedná o porušování "pravidel di...
Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...
Tvrdý sýr nastrouháme, pažitku nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Smícháme všechny ingredience a pomazánku…
Mrkev a celer nastrouháme, oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Brambory dáme vařit do vývaru, po 10ti…
Chilli papričky nasekáme najemno. Rozpálíme máslo a opečeme cibuli nakrájenou na kostičky. Poté přidáme rajčatový…
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a přisypeme do pekáče k masu.…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.