Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Houbová omáčka na smetaně Hlavní jídla
04. 10. 2017 Přečteno: 32822x

Houbová omáčka na smetaně

Ingredience
- +
  • sušené houby - hrst: 2 ks
  • smetana: 100 ml 
  • cibule: 1 ks
  • česnek - stroužky: 1 ks 
  • máslo: 30
  • hladká mouka: 1 PL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Houbová omáčka na smetaně - recept

Houby namočíme minimálně půl hodiny předem, aby změkly, poté vodu scedíme. Cibuli nakrájíme na kostičky a opečeme na rozehřátém másle. Přidáme česnek a necháme chvíli opékat. Poté přidáme houby, orestujeme, přilijeme smetanu a povaříme. Zahustíme hladkou moukou a provaříme.

Houbová omáčka na smetaně se výborně hodí k domácím knedlíkům, případně i na těstoviny.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 120 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 2 příspěvky.

  • Michaela
    19. 1. 2024 | 10:54
    Běžte do hajzlu s tím receptem prej jednoduché já vám dám chutné a jednoduché zabere nám to hodinu a vypadá to jak zvratky teď nevím jestli nedokážu ukuchtit ani jednoduché houby můžete mi prosím vysvětlit
    • Jarka
      20. 1. 2024 | 13:16
      Dobrý den, paní Michaelo, pokud s receptem nejste spokojená, dá se to říct i slušně... Tyto hanlivé výrazy patří spíše na dnes zprofanované sociální sítě nežli na slušný lifestyle web...

Podobné recepty

veprove-na-zampionech.jpg Hlavní jídla

Vepřové na žampionech

Vepřovou panenku v celku potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, posypeme lístky čerstvého tymiánu. Takto naložené maso necháme odležet na kuchyňské lince, aby získalo pokojovou teplotu. Troubu rozehřeme…

fotolia_125612675_xs.jpg Hlavní jídla

Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou

Panenku nakrájíme na medailonky, osolíme a opepříme. Potom je na oleji z obou stran zprudka orestujeme a odložíme bokem. Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, bobkový list a máslo. Cibuli orestujeme…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Řecký salát s olivami

Saláty: Řecký salát s olivami

Zeleninu umyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky, cibuli na tenké plátky. Sýr feta nakrájíme na kostičky a…

Domácí žitné bagety

Přílohy: Domácí žitné bagety

Tvaroh v misce smícháme s vejce. Vyšleháme a přidáme vodu. V druhé míse smícháme žitnou mouku se všemi semínky,…

Svatební koláčky

Dezerty: Svatební koláčky

Nachystáme si vlažné (ne horké) mléko a přimícháme do něj kvasnice a cukr. Důkladně promícháme a necháme v teple…

Pečená jablka

Dezerty: Pečená jablka

Začněte tím, že si předehřejete troubu na cca 190 °C. Poté pomocí kuchyňského mixéru spojte měkké máslo, hnědý…