Medová marináda s chilli
Ingredience
- olej: 100 ml
- med: 1 PL
- česnek - stroužky: 3 ks
- sójová omáčka: 2 PL
- worchester: 1 PL
- sušené chilli: 1 - 2 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Medová marináda s chilli – recept
Olej, med, sójovou omáčku a worcester pečlivě promícháme, až se med rozpustí. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli. Do marinády nakládáme maso. Medová marináda se hodí k vepřové krkovici nebo žebírkům. Marinovat maso necháme min. do druhého dne. Výborná v této marinádě jsou i kuřecí křidélka.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.