Pečená zelenina jako příloha
Ingredience
- mrkev: 2 ks
- petržel: 2 ks
- brambory: 2 ks
- červená řepa: 1 ks
- červená cibule: 2 ks
- stroužky česneku: 4 ks
- pažitka
- chilli paprička
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Pečená zelenina jako příloha - recept
Mrkev a petržel překrojíme napůl, brambory, cibuli a červenou řepu nakrájíme na klínky, chilli a pažitku nadrobno. Mrkev, petržel, brambory, cibuli, řepu a stroužky česneku smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme a rovnoměrně rozprostřeme na plech. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C dozlatova, což bude asi 35 - 45 minut podle typu trouby. 10 minut před koncem přidáme chilli papričku dle chuti a úplně nakonec zasypeme pažitkou.
Pečená zelenina jako příloha se podává především k masu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.