Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
bezlepkové maso gril Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy ryby zvěřina vnitřnosti hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny
Pepřová omáčka ke steakům Ostatní
25. 04. 2016

Pepřová omáčka ke steakům

Ingredience
- +
  • smetana ke šlehání: 250 ml
  • hovězí vývar: 150 ml
  • barevný celý pepř: 2 PL
  • máslo: 60 g
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

class="western" align="justify">Pepřová omáčka ke steakům – recept

Cibuli nakrájíme nadrobno, vývar ohřejeme. Na pánvi rozpustíme máslo a cibuli na něm opečeme dozlatova. Zalijeme horkým vývarem, přidáme smetanu a pepř. Zamícháme a vaříme tak dlouho, až pepřová omáčka ke steakům bude mít poloviční objem oproti původnímu. Nakonec omáčku dochutíme prolisovaným česnekem a trochou soli. 

Pepřová omáčka ke steakům se skvěle hodí při grilování, na talíři ji ještě můžeme dochutit bylinkami (bazalka, petrželka, oregano,...).

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept
všechny recepty >

Květákové kari
Květákové kari

Cibuli nakrájíme nadrobno nebo na tenké proužky, česnek prolisujeme, květák rozebereme na růžičky. V hlubší pánvi na rozehřátém oleji necháme orestovat cibuli, přidáme česnek, chilli, kari, kurkumu, necháme…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Zeleninová pomazánka s tvarohem

Pomazánky: Zeleninová pomazánka s tvarohem

Cibuli oloupeme, okurku oškrábeme, papriky omyjeme a očistíme a vše nakrájíme na drobné kostičky. Do misky dáme…

Hruškový kompot

Ostatní: Hruškový kompot

Hrušky si připravíme zralé, ale raději tvrdší, bude se nám s nimi lépe pracovat a budou i chutnější. Oloupeme je,…

Čočkový salát s mrkví

Saláty: Čočkový salát s mrkví

Čočku propláchneme, uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Mrkev nakrájíme na kostičky, smícháme s polovinou…

Špagety carbonara

Hlavní jídla: Špagety carbonara

Slaninu nakrájíme na proužky a na lžíci oleje ji opečeme do křupava. Oddělíme žloutky od bílků, do žloutků…

Všechny recepty >