Pikantní marináda na vepřové maso
Ingredience
- olej: 150 ml
- chilli koření: 1 KL
- chilli paprička: 1 ks
- sladká paprika: 1 KL
- citronová šťáva: 1 PL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Pikantní marináda na vepřové maso – recept
Množství oleje přizpůsobíme podle množství masa. Chilli papričku nakrájíme najemno a smícháme s chilli kořením, paprikou a čerstvou citronovou šťávou. Směs zalijeme olejem a promícháme, až se všechny složky spojí. Do nádoby nalijeme polovinu marinády, položíme na ni omyté a osušené maso, zalijeme druhou polovinou a marinujeme ideálně přes noc. Marináda na vepřové maso do masa krásně vtáhne chuť.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.