dietní
bezlepkové
bez laktózy
maso
rychlovky
Jiný typ
vegetarián
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Salát s krůtím masem
Ingredience
- krůtí prsní řízek: 200 g
- salát polníček - hrst: 2 ks
- ředvičky: 4 ks
- paprika: 1 ks
- mrkev: 1 ks
- červená cibule: 1 ks
- okurek: 1 ks
- sůl
- pepř
- olej
- parmazánové hobliny
- Na zálivku:
- bylinkové pesto: 1 KL
- dijonská hořčice: 1 PL
- citronová šťáva: 1 PL
- med: 1 KL
- olivový olej: 1 PL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Salát s krůtím masem – recept
Krůtí maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Zeleninu umyjeme a pokrájíme. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky. V misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, med a hořčici. Přidáme všechnu zeleninu, bylinkové pesto a důkladně promícháme.
Na pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm osmažíme krůtí nudličky. Maso přidáme k zelenině. Nakonec dochutíme salát solí a pepřem.
Salát s krůtím masem podáváme s parmazánovými hoblinami.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.