Špenátová polévka pro děti
Ingredience
- čerstvý špenát: 200 g
- jarní cibulka: 1 ks
- zeleninový vývar: 500 ml
- mléko: 200 ml
- máslo: 1 PL
- olej: 1 PL
- petrželka: 1 PL
- sůl
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Špenátová polévka pro děti - recept
V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm rozpustit máslo. Přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, po chvilce špenát a počkáme, až "zvadne". Zalijeme horkým vývarem, podle potřeby jemně osolíme a vaříme 5 minut. Rozmixujeme, přilijeme mléko a prohřejeme.
Špenátová polévka pro děti se nakonec posype nadrobno nakrájenou petrželkou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.