Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
dietní dietní bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy ryby ryby Jiný typ vegetarián vegetarián pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Steak z tuňáka Hlavní jídla
18. 09. 2017 Přečteno: 7544x

Steak z tuňáka

Ingredience
- +
  • tuňák - steaky (výška asi 1,5 – 2 cm): 2 ks
  • česnek - stroužky: 1 ks
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • tymián
  • šťáva z poloviny citronu

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Ryby
Ryby
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Steak z tuňáka – recept

Steaky z tuňáka potřeme olejem, pokapeme z obou stran citronovou šťávou a dáme na chvíli odpočinout. Na rozpálenou grilovací pánev dáme olej a tymián. Vložíme tuňáka a z obou stran orestujeme naprudko pouze krátkou dobu, přibližně minutu z každé strany. Před otočením přidáme česnek nakrájený na plátky. Osolit a opepřit maso můžeme buď těsně před vkládáním na pánev nebo před otočením. 

Steak z tuňáka je vhodné podávat s pečenými bramborami nebo se zeleninou.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 5 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

dietní dietní bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy ryby ryby Jiný typ vegetarián vegetarián pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
steak z tuňáka se zeleninou a opečeným bramborem.jpg Hlavní jídla

Steak z tuňáka se zeleninou

Brambory uvaříme ve slupce. Steak z tuňáka potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a důkladně zakápneme šťávou z citronu. V pánvi rozehřejeme dvě lžíce olivového olej, na kterém orestujeme cibuli nakrájenou…

dietní dietní bezlepkové bezlepkové bez laktózy bez laktózy ryby ryby Jiný typ vegetarián vegetarián pro děti pro děti raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny maso maso zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
veprovy-steak-z-krkovice.jpg Hlavní jídla

Vepřový steak z krkovice

Smícháme všechny ingredience na marinádu kromě piva (česnek nakrájíme na plátky) a metličkou prošleháme, aby se vše spojilo. Pivo přijde do marinády až na konec. Steaky z krkovice osolíme, opepříme a naložíme…

Tip na recept
všechny recepty >

Brokolicový salát
Brokolicový salát

Hlávku brokolice pořádně propereme pod tekoucí vlažnou vodou, ponoříme do hrnce s lehce osolenou vodou a asi 5 minut povaříme do poloměkka. Rozebereme na růžičky. Brokolici smícháme s na nudličky nakrájenou…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Třešňová bublanina

Dezerty: Třešňová bublanina

Tento recept má tu výhodu, že nemusíme nic vážit, na odměření mouky a cukru použijeme kelímky od jogurtu, který…

Marmeláda z černého rybízu

Ostatní: Marmeláda z černého rybízu

Rybíz důkladně očistíme od stopek a umyjeme. Kuličky rybízu rozmixujeme a dáme do hrnce spolu s cukrem. Rybíz…

Celerové hranolky

Přílohy: Celerové hranolky

Celer nakrájíme na hranolky a promícháme s olivovým olejem. Celerové hranolky rozprostřeme na plech vyložený…

Všechny recepty >