Sýrová omeleta
Ingredience
- vejce: 3 ks
- smetana: 50 ml
- cibule: 1 ks
- gouda: 30 g
- niva: 30 g
- camembert: 30 g
- oblíbená zelenina
- sůl
- pepř
- máslo
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Sýrová omeleta - recept
Cibuli nasekáme na jemno a zlehka opečeme na másle. Vejce vyšleháme se smetanou, solí a pepřem a přidáme do pánve. Sýry nakrájíme na tenké plátky a přidáme do pánve na vejce. Pod sýr můžeme přidat oblíbenou zeleninu, např. pórek, cherry rajčata nebo papriku.
Sýrová omeleta se hodí k čerstvému pečivu a chutná dobře s jakýmkoliv druhem sýrů, ať už je to eidam, niva, hermelín, nebo třeba olomoucké tvarůžky, ementál, uzená parenica,...
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.