vegetarián
bezlepkové
sladké
bez laktózy
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Turecký med
Ingredience
- moučkový cukr: 160 g
- med: 120 g
- sekané ořechy: 130 g
- bílky: 3
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Turecký med – recept
Ve vodní lázni necháme rozehřát med. Do další misky dáme cukr s bílky a ušleháme sníh. Do bílků s cukrem opravdu pomalu a za stálého míchání přiléváme rozpuštěný med. Do směsi přimícháme nasekané ořechy a necháme vychladnout. Turecký med natřeme na oplatky nebo dáme do nádobí, ze kterého se bude dát lehce odlepit. Nebo můžeme nádobu vyložit potravinovou folií. Lehce zatížíme a necháme do druhého dne odležet. Hotový turecký med zabalíme do celofánu a skladujeme v chladu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.