Zapečené palačinky
Ingredience
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
250ml mléka
sůl
1 kelímek smetany ke šlehání
120g polohrubé mouky
3 vejce
100g cukru moučky
500g tvarohu
rozinky
máslo
mandlové lupínky
Zapečené palačinky – postup přípravy
Do mléka rozklepneme 2 vejce, přidáme mouku a sůl a vyšleháme typické palačinkové těsto. Palačinky usmažíme běžným způsobem. Z cukru, jednoho vejce, tvarohu a rozinek si připravíme náplň. Palačinky naplníme a zatočíme. Zapékací mísu vymažeme máslem a palačinky do ní naskládáme těsně vedle sebe. Zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme mandlovými lupínky.
Zapečené palačinky pečeme při 180°C přibližně 30 minut. Podáváme teplé jako sladký oběd nebo večeři.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.