Rychlý šunkový koláč se sýrem
Ingredience
- smetana ke šlehání : 100 ml
- listové těsto: 100 g
- vajíčko : 1 ks
- hladká mouka : 25 g
- cherry rajčata: 4 ks
- sůl dle chuti
- kvalitní šunka (plátky) dle chuti
- jarní cibulka : 2 ks
- strouhaný gouda : 50 g
- strouhaný parmazán: 50 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Rychlý šunkový koláč se sýrem – recept
K ruce si vezměte formu na koláč a vyložte ji pečícím papírem. Na něj pak poklaďte listové těsto. Dále si připravte náplň. V míse smíchejte vejce, smetanu ke šlehání, strouhaný sýr a také přidejte prosátou mouku. Možné je směs dle chuti i dosolit. Nyní náplň vlijte na těsto a na povrch ještě položte najemno nakrájenou šunku, kousky jarní cibulky a půlky omytých cherry rajčat. Vše zapékejte v horké troubě při teplotě 180 °C po dobu 15 až 20 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.