Špenátová omeleta
Ingredience
- čerstvý špenát: 200 g
- vejce: 3 ks
- smetana: 50 ml
- cibule: 1 ks
- strouhaný sýr: 30 g
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Špenátová omeleta - recept
Špenát spaříme horkou vodou a vymačkáme přebytečnou vodu. Cibuli nakrájíme nadrobno a zlehka opečeme na másle, přidáme špenát a podusíme. Vejce vyšleháme se smetanou a přidáme do pánve. Dochutíme pepřem a solí a posypeme sýrem.
Špenátová omeleta se hodí k čerstvému pečivu a chutná výborně s jakýmkoli druhem sýra.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.