Svařené víno
Ingredience
- červené víno: 500 ml
- celá skořice: 2 ks
- hřebíček: 6 ks
- badyán: 1 ks
- cukr krupice: 2 PL
- citrónová kůra: 1 PL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Svařené víno - recept
Veškeré ingredience kromě cukru smícháme v hrnci a při nízké teplotě zahříváme až téměř k varu. Jakmile se na dně objeví první bublinky, svařené víno osladíme podle chuti, odstavíme a necháme 10 minut pod pokličkou odstát. Kdybychom víno dále vařili, vyprchal by z něj alkohol.
Svařené víno přecedíme a podáváme teplé.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.