Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Švestkový sorbet Dezerty
05. 05. 2022 Přečteno: 1133x

Švestkový sorbet

Ingredience
- +
  • zralé švestky bez pecek (půlené) cca : 20 ks
  • mletá skořice : 1 PL
  • voda cca : 250 ml
  • krupicový cukr cca : 125 g

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Švestkový sorbet – recept

Nejprve si v hrnci svařte vodu s cukrem. Po cca deseti minutách získáte cukrový sirup, do kterého vložte vypeckované zralé švestky a také vsypte mletou skořici. Ovoce vařte na středním plamenu asi čtvrt hodiny, dokud se nerozvaří. Nakonec směs rozmixujte pomocí tyčového mixéru a nechte zchladnout. Nakonec ovocnou směs vlijte do plastové misky, uzavřete a nechte mrazit alespoň na 60 minut. Vhodné je sorbet několikrát promíchat během mražení. Podávejte jako osvěžující pochoutku především v létě.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pexels-ruslan-khmelevsky-7586857.jpg Dezerty

Mangový sorbet

Nejprve si nechte zmrznout v mrazáku kousky dužiny z manga. Nachladit si dejte do lednice i cukrový sirup. Po nějakém čase, až bude ovoce zmrzlé, jej vložte do mixéru a umixujte spolu se sirupem...

limeta.jpg Dezerty

Limetkový sorbet

Začněte tím, že si nalijete do menšího rendlíku vodu. Tu pak oslaďte krupicovým cukrem a svařte do sirupu (to bude trvat asi 7 až 10 minut). Následně cukrový sirup odstavte z plotny a nechte vychladnout...

pomeranč.jpg Dezerty

Pomerančový sorbet s mátou

Začněte tím, že si v hrnci svaříte vodu s cukrem a nasekanou mátou. Po asi deseti minutách odstavte a nechte chladnout. Až bude sirup studený, vlijte do něj pomerančovou šťávu, vsypte kůru z pomeranče a…

banán.jpg Dezerty

Banánový sorbet

Nejprve si oloupejte banány a nakrájejte je na středně velké kousky. Ty pak umístěte do zamrazitelného sáčku a nechte ovoce tuhnout v mrazáku alespoň několik hodin. Poté banány vyjměte, vložte do mixéru a…

dessert-g9ade8d9ec_1920.jpg Dezerty

Třešňový sorbet

Zamražené třešně vyjměte z mrazáku a vložte do mixéru. Také přidejte dle chuti javorový sirup (nemusí být, pokud jsou třešně skutečně velmi zralé). Vše rozmixujte do konzistence sorbetu a ihned podávejte třeba…

Tip na recept

Rajská polévka

Rajská polévka

Cibuli a česnek nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olivový olej, nejdříve na něm osmahneme cibuli a poté přidáme česnek, který jen krátce orestujeme. Přidáme loupaná rajčata i se šťávou, bobkové listy,…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Dýňový cheesecake

Dezerty: Dýňový cheesecake

Dýni zbavenou semínek nakrájíme na menší kostky a uvaříme doměkka (asi 25 minut). Vodu slijeme, dýni rozmixujeme…

Melounová zmrzlina

Dezerty: Raw zmrzlina z vodního melounu

U přípravy této raw zmrzliny potřebujete jen trpělivost při vypeckovávání a mražení melounu. Začněte tedy tak, že…

Indické koření garam masala

Ostatní: Indické koření garam masala

Populární a voňavá indická směs koření. V hroždíři rozdrtíme římský kmín, přidáme další koření a důkladně…