dietní
pro děti
sladké
Jiný typ
vegetarián
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Fit perníčky ze špaldové mouky
Ingredience
- hladká špaldová mouka cca 240 g
- měkké máslo 90 g
- vajíčko 1 ks
- třtinový cukr 30 g
- med 60 g
- perníkové koření 2 KL
- mleté vlašské oříšky 50 g
- jedlá soda 6 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Recept na fit perníčky ze špaldové mouky
V míse si vyšlehejte měkké máslo spolu s medem, třtinovým cukrem a vejcem. Poté vsypte i špaldovou mouku, jedlou sodu, mleté vlašské oříšky, perníkové koření a vypracujte homogenní těsto na perníčky. Poté jej zabalte do folie na potraviny a nechte odležet v lednici aspoň půl dne. Nakonec jej vyjměte a až povolí, tak z něj vyválejte plát silný asi 4 milimetry. Z něj pak vykrajujte perníčky různých tvarů a vyskládejte na plech s pečícím papírem. Cukroví pečte ve vyhřáté troubě asi 10 minut při teplotě kolem 170 °C. Až perníčky zchladnou, uložte je do krabice, pečlivě uzavřete a nechte změknout několik dní.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.