pro děti
rychlovky
sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Jablečný perník s marmeládou a kokosem
Ingredience
- hladká mouka : 300 g
- krupicový cukr : 140 g
- mletá skořice : 1 KL
- koření do perníku : 2 KL
- prášek do pečiva : 2 KL
- olej: 95 ml
- kakaový prášek : 1 PL
- vajíčko : 1 ks
- polotučné mléko : 275 ml
- čerstvá nahrubo strouhaná jablka : 2 ks
- marmeláda dle chuti
- čokoládová poleva (hořká) : 2 balení
- strouhaný kokos dle chuti
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Jablečný perník s marmeládou a kokosem – recept
Do mísy si nejprve nasypte krupicový cukr a smíchejte jej s vajíčkem. Dále přilijte mléko, olej a postupně přidávejte i suché ingredience, tj. koření, kypřící prášek, mouku, kakao. Nakonec přidejte strouhaná jablíčka a vypracujte hladké polotekuté těsto. To vlijte na plech s pečícím papírem a dejte péct do vyhřáté trouby na cca 10 minut při teplotě 170 až 180 °C. Až bude perník hotový, vyjměte jej z trouby, a ještě teplý potřete preferovanou marmeládou po celé ploše. Nakonec přelijte koláč čokoládovou polevou, posypte kokosem a nechte zchladnout. Podávejte s oblíbeným nápojem. Dobrou chuť!
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.