Pomazánka z ricotty
Ingredience
- ricotta: 150 g
- stroužky česneku: 1 ks
- olivový olej: 1 KL
- nakládaná rajčata v oleji: 4 ks
- kapary: 1 PL
- petrželka: 1 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Pomazánka z ricotty - recept
Ricottu ochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem, podle požadované konzistence do pomazánky přidáme trochu olivového oleje. Nakládaná rajčata, kapary a petrželku můžeme přidat přímo do pomazánky, v tom případě vše nakrájíme na malé kousky, nebo jimi můžeme pečivo namazané pomazánkou z ricotty obložit.
Pomazánka z ricotty se podává vychlazená.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.