Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Domácí chilli omáčka Ostatní
07. 10. 2017 Přečteno: 7018x

Domácí chilli omáčka

Ingredience
- +
  • chilli papričky {2}
  • rajčatový protlak {2} PL
  • cukr {1} PL
  • sůl {1} KL
  • cibule {1}
  • máslo {1} KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

style="text-align: justify;">Domácí chilli omáčka - recept

Chilli papričky nasekáme najemno. Rozpálíme máslo a opečeme cibuli nakrájenou na kostičky. Poté přidáme rajčatový protlak a další suroviny. Krátce povaříme a poté rozmixujeme tyčovým mixérem, aby byla domácí chilli omáčka krásně hladká.

Domácí chilli omáčka se hodí k masu, jako náplň do tortill, nebo třeba i ke grilované zelenině.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 10 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 1 příspěvky.

  • Radka Malá
    14. 10. 2024 | 21:16
    Milujete pálivé jídlo stejně jako já? :D Tato domácí chilli omáčka zní pro mě jako skvělý způsob, jak si dodat osvěžení do různých receptů, například k mému oblíbenému domácímu burgu! :) Přemýšlím, jaké chilli papričky z https://www.pocitpohody.cz/popularni-chilli-papricky by se do omáčky hodily. Kdo už vyzkoušel tento recept? Jakou sílu chilli doporučujete, aby omáčka měla ten správný kick, ale nebyla příliš přehnaná? Těším se na vaše tipy a zkušenosti!

Podobné recepty

mrkvový krém s chilli.jpg Ostatní

Mrkvový krém s chilli

Mrkve, řapíkatý celer, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na drobné kostky. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibulku a restujeme. Jakmile začne zlátnout přidáme česnek a poté ještě asi minutu…

nakladane-feferonky.jpg Ostatní

Nakládané feferonky

Množství nálevu přizpůsobíme množství feferonek. Můžeme použít feferonky pálivé i nepálivé nebo je kombinovat. Česnek je nepovinná přísada, ale dodá feferonkám "další rozměr". Feferonky omyjeme, případné…

chilli-omacka-sriracha.jpg Ostatní

Chilli omáčka sriracha

Omyté a osušené chilli papričky zbavíme stopek a nakrájíme i se semínky na menší kousky. Všechny ingredience kromě jablečného octa rozmixujeme nahrubo a podle potřeby zředíme převařenou vodou. Směsí naplníme…

mexicka-polevka.jpg Ostatní

Mexická polévka

V hrnci na troše oleje orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a klobásu. Ke konci přidáme orestovat nadrobno nakrájenou chilli papričku zbavenou semínek. Přimícháme protlak, fazole, kukuřici a zalijeme horkým…

Tip na recept

Bezlepkové banánové palačinky

Bezlepkové banánové palačinky

Banány rozmačkáme vidličkou. Celá vajíčka rozšleháme a přidáme banány. Podle chuti můžeme dochutit skořicí a medem. Na pánev dáme olej a tvoříme banánové palačinky. Pečeme je spíše menší, jsou velmi křehké.…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Kvasinková infekce u psa: Jak…

    S kvasinkovou infekcí mezi tlapkami u mě fenky jsem měl dlouho problémy. Zkoušel jsem hypermangan, ocet, léky ...

  • Amyotrofická laterální…

    Dobrý den, paní Beruško, odkud jste? Můžeme dát síly a dovedností dohromady. Prosím, na Vás e-mail nebo telefo...

  • Amyotrofická laterální…

    Dobrý den, osobně se starám o pacientka ALS...tato nemoc je neuchopitelná a krutá pro postižené ale i jejich r...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Broskvové smoothie

Nápoje: Broskvové smoothie

Vypeckvané broskve a oloupaný banán nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáme kokosové mléko, jogurt a pár…

Domácí hovězí hamburger

Hlavní jídla: Domácí hovězí hamburger

Droždí rozmícháme v teplé vodě, dokud se nerozpustí. Smícháme mléko, vejce (vejce nejdříve rozšleháme a necelou…

Halušky se zelím a uzeným

Hlavní jídla: Halušky se zelím a uzeným

Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme pokrájené uzené maso, po chvíli vmícháme zelí a společně prohřejeme. …