Máslo necháme při pokojové teplotě změknout a zašleháme do něj vejce. Až se spojí, přidáme třtinový cukr a šleháme dalších asi 5 minut. V jiné míse smícháme mouku s práškem do pečiva a přes sítko ji prosejeme k umíchané směsi. Zamícháme a postupně do směsi přidáváme mléko, které zašleháváme. Nakonec do těsta na hrníčkovou bábovku vmícháme vanilkový cukr a citronovou kůru. Formu na bábovku vymažeme máslem, vysypeme moukou a vlijeme do ní tři čtvrtiny těsta. Do zbylého těsta zamícháme prosáté kakao, zamícháme a nalijeme do formy.
Hrníčková bábovka se peče asi 50 minut na 180 °C. Jestli je hrníčková bábovka hotová poznáme tak, že do ní píchneme špejlí. Pokud se těsto nelepí, můžeme troubu vypnout. Bábovku necháme vychladnout na mřížce.
V míse utřeme změklé máslo s cukrem a citronovou kůrou. Postupně zašleháváme vejce a tvaroh. Poté vmícháme do těsta mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Tekuté těsto nalejeme do vymazaných bábovkových…
Troubu předehřejeme na 180 °C. Všechny suroviny smícháme a vyšleháme řídké těsto. Vymažeme formu na bábovku a těsto do ní nalejeme. Vložíme do trouby a pečeme asi 50 minut. Jestli je bábovka upečená poznáme…
Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou, troubu rozehřejeme na 180 °C. Žloutky oddělíme od bílků a společně se změklým máslem a cukrem je utřeme do krémové pěny. Bílky společně se špetkou soli…
Troubu předehřejeme na 180 °C. Oddělíme žloutky a bílky, z bílků ušleháme tuhý sníh. Mléko lehce ohřejeme, ale nevaříme. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva. Žloutky utřeme s cukrem a tukem, pak…
Jelení kýtu si prošpikujeme uzeným špekem. Citron zbavíme kůry a nakrájíme na kolečka.Troubu si předehřejeme na 150 °C. Zbylý špek zprudka osmahneme na pánvi, přidáme maso, aby se zatáhlo. Maso odložíme do…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.