Losos na grilu
Ingredience
- čerstvý losos s kůží: 300 g
- olivový olej: 3 PL
- čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, bazalka)
- citron
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Losos na grilu – recept
Filety z lososa potřeme olivovým olejem, posypeme nasekanými bylinkami, důkladně nasolíme, opepříme a zakápneme šťávou z citronu. Necháme asi 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
Rozehřejeme gril a lososa zprudka grilujeme z každé strany asi 3 minuty. V uzavřeném kontaktním grilu dohromady 3 minuty.
Lososa na grilu podáváme se zeleninovým salátem nebo pečenou zeleninou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.